【極み会席】＜認証近江牛-シャトーブリアン-＞妥協なき心と一期一会の精神で作り上げる“比類なき美食”

税サ込 102,300 円

朝食・夕食
現地払い・Web決済
in 15:00～ 18:00 / out 11:00まで

近江の名を冠したブランド牛＜近江牛＞数品と＜地元食材・地産地消＞に頑ななまでにこだわった【極みの会席】はその土地に足を運んだからこそ賞味できる特別な味覚。またメインには、ヒレの女王『シャトーブリアン』を肉の旨みが最大限に引き立つステーキでご用意。炭火で焼いた香ばしさと好みに合わせた焼き加減でお召し上がりください。お客様がお越しになる日に合わせ、 “妥協なき精神”と “やす井のおもてなし”でご用意する『一期一会の美食の数々』を時間の許す限りゆっくりと、お愉しみください。 ■近江牛のおいしさ■ 美しくきめ細やかな霜降りと芳醇な香り、そして、とろけるような旨味がじゅわっと口の中いっぱいに広がる【近江牛】当館では近江牛の中でも、特に品質の高いよりすぐりの「認証近江牛」を提供しています。　美味しさがぎゅっと凝縮された、日本最古のブランド牛をご堪能ください。 ■お食事の案内■ お食事場所は客室タイプによって異なります・お部屋：囲炉裏、新館、紅葉、恵方・個室食事処：紀文、晒女〔お時間〕17：30～19：00 ※お料理内容は、毎月内容を替えその季節の旬の材料をお出ししております ■ご朝食■ ふっくら肉厚な3種の選べる焼き魚や『近江米』を使用した炊きたて土鍋ご飯、『セタシジミ』のお味噌汁などできたてを、一皿ずつ。食欲がそそられる朝食をご用意しております。〔お時間〕8：00～9：00 ※お食事場所は客室タイプによって異なります ■湖国美食へのこだわり■ “滋賀の四季”をお料理で感じてもらいたくまごころを込め、一品一品手作りで提供しています。繊細で可憐に仕上げられた『湖国の美食』を、ゆっくりとご堪能ください ■料亭旅館やす井のおもてなし■ 創業から100年以上変わらず継承され続けている“和の心” 【日本庭園】や【湖国料理】を通じて日本ならではの四季の移ろいをお楽しみください。 ■お土産処■ 手作りおじゃこやオリジナルお土産のほかに工芸品や厳選された滋賀土産も取り揃えております。旅の思い出に、ぜひお立ち寄りください。

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税サ込

113,300 円
- 2～5名定員
- 【特別室】囲炉裏
【囲炉裏-irori-】和室＋次の間＋寝室＋囲炉裏＋檜風呂｜部屋食
- 禁煙
- 本間10帖＋次の間8帖＋寝室8帖（セミダブルベッド2台）＋囲炉裏＋檜風呂
- 2～5名
- セミダブルサイズ / 幅100-120cm×2
- 布団×3
- Wi-Fiあり（無料）
- 空室なし

税サ込

102,300 円
- 2～5名定員
- 【新館】富貴 / 遊山 / 所縁 / 雲母
【新館-shinkan-】和室＋次の間＋檜風呂｜部屋食
- 禁煙
- 本間12.5帖＋次の間7.5帖＋踏込＋檜風呂（※お部屋のタイプは当館にお任せいただきます）
- 2～5名
- 布団×5
- Wi-Fiあり（無料）
- 空室なし

税サ込

101,200 円
- 2名定員
- 紅葉
【紅葉-momiji-】和室＋控えの間＋檜風呂｜部屋食
- 禁煙
- 本間10帖＋控え2帖＋踏込＋檜風呂
- 2～2名
- 布団×2
- Wi-Fiあり（無料）
- 空室なし

税サ込

100,100 円
- 2～5名定員
- 【本館】恵方
【恵方-令和4年改装-】和室＋次の間＋寝室｜部屋食
- 禁煙
- 本間12.5帖＋次の間4.5帖（ソファ）＋寝室（ベッド2台）＋踏込＋シャワーブース
- 2～5名
- セミダブルサイズ / 幅100-120cm×2
- 布団×3
- Wi-Fiあり（無料）
- 空室なし

税サ込

96,800 円
- 2～5名定員
- 【本館】紀文
【紀文-令和4年改装-】和室＋寝室｜個室食事処
- 禁煙
- 10.5帖＋次の間
- 2～5名
- セミダブルサイズ / 幅100-120cm×2
- 布団×3
- Wi-Fiあり（無料）
- 空室なし

税サ込

95,700 円
- 2～4名定員
- 【本館】晒女
【晒女-令和4年改装-】和室＋控えの間｜個室食事処
- 禁煙
- 本間12帖（シングルベッド2～4台）＋次の間8平米＋踏込＋ワーキングスペース＋シャワーブース
- 2～4名
- シングルサイズ / 幅90-130cm×4
- Wi-Fiあり（無料）
- 空室なし